No setor do varejo, atacarejo, manufatura e serviços similares, o controle de estoque costuma respresentar como está a essência do negócio e o sucesso dos produtos.
Bem como, entender e saber como controlar todas as etapas do controle de estoque, é um dos pontos decisivos para otimizar os custos das empresas.
Primeiramente, a empresa que não controla o seu estoque atrravés de um ERP ou software dedicado a este serviço já está atrás dos seus concorrentes.
Unir a tecnologia com o trabalho dos colaboradores resulta em acesso rápido e seguro às informações que facilitaram a toma de decisão.
Muito além de contar com uma ferramenta que entenda o negócio e colaboradores capacitados, é importante adotar métodos adequados e eficazes para organizar o controle do estoque.
Neste contexto, separamos 6 dicas valiosas para você otimizar o estoque da sua empresa e parar de perder dinheiro.
1. Produto encalhado no estoque é dinheiro perdido, concorda?
Antes de mais nada, acredito que você concorda que para o dinheiro circular é importante evitar o excesso de produtos no estoque sem saber como se encaixam no ciclo de venda da empresa.
É necessário criar estratégias de movimento de estoque, de acordo com o cenário econômico e objetivos da empresa.
Em outras palavras, para traçar esta estratégia é sempre bom se perguntar:
- Quais são as minhas estratégias de venda?
- Quais são as políticas de promoção?
- Quais os produtos que aceito estarem no estoque?
- Quais são os produtos vendidos apenas em datas comemorativas ou períodos do ano?
- Estou preparado para realizar venda com entrega futura?
Estas perguntas servem para começar a visualizar como está a sua estratégia de venda.
Depois desta visão comercial, é hora de entender se as estratégias de vendas estão alinhadas a de controle de estoque.
Finalmente é o momento de analisar os dados históricos dos principais produtos comercializados para entender os hábitos dos clientes. O ideal é realizar este estudo com todos os produtos do estoque, no entando se você não utiliza um ERP, isto poder ser muito trabalhoso.
Pronto, agora a empresa tem condições de entender como está a situação do estoque.
2. Perfil de um bom fornecedor importa para o controle de estoque?
Lembre-se: na hora de repor o estoque, você é o cliente.
Primeiramente, pesquise tudo o que for possível sobre o fornecedor.
Pedir indicações nunca é demais. Confirme se o que estão vendendo é o que estão entregando para os outros clientes.
Não esqueça de pesquisar sobre a entrega dos produtos.
Simultaneamente a pesquisa, faça comparações de reputação, preço e qualidade. Nem sempre o menor preço é o melhor negócio.
Outro ponto que serve de alerta é o tempo que demora para receber o orçamento. Cuidado com esta demora, pode ser desinteresse ou falta de organização da empresa. Se é assim na hora do orçamento, então como vai ser para entregar o produto?
3. Processos bem definidos e claros para o controle de estoque
Agora, imagine a cena: o colaborador vende a última unidade do produto e não faz a movimentação de estoque porque está com pressa. Nesse meio tempo, outro vendedor vende o mesmo produto achando que tem estoque, já que o sistema mostra isto.
Antes de mais nada, o software estava certo, mas ocorreu uma falha no processo do funcionário.
O cliente do segundo vendedor chega até o balcão para retirar a mercadoria e então recebe a notícia que naõ vai poder levar o produto, pois não tem estoque. Este cliente vai embora frustado e reclamando da sua empresa.
Como resultado desta falha simples no processo temos:
- Um cliente que saiu insatisfeito;
- Um furo no estoque;
- Um funcionário que teve o hábito de não seguir o processo recompensado, pois ele vai receber a comissão da venda;
- Um cliente insatisfeito, que eventualmente pode falar mal da empresa para outros possíveis clientes ou não vai voltar;
- Um funcionário insatisfeito, que fez a venda, mas passou pelo estresse de se explicar para o cliente e ainda perdeu a comissão;
- A empresa perdeu uma oportunidade de venda.
Esta foi apenas uma operação no dia. Agora pense quantas perdas podem ocorrer por este tipo de falha em uma semana de trabalho? Um mês?
Evite situações como estas, estabelecendo processos claros com todos da equipe. Em contrapartida, é bom fazer avaliações dos processos do negócio, lembrando de manter a equipe atualizada e treinada.
Mudanças físicas no estoque são inevitáveis, mas se as alterações forem comunicadas e seguirem uma lógica logo viram rotina.
A disposição dos produtos pode tornar o seu estoque mais simples, como:
- Produtos mais procurados devem estar mais acessíveis;
- Produtos que são vendidos em conjunto devem estar perto;
- Setorizar o estoque físico é uma boa solução.
O ERP que controla o estoque precisa espelhar a sua estrutura física, para que os funcionários tenham os dados rapidamente.
4. Modelo de controle de estoque ideal
Antes de mais nada é preciso conhecer os principaios modelos de controle de estoque.
Reposição contínua:
- É a modalidade mais comum;
- A compra é feita com mais frequência;
- A compra é realizada de acordo com a necessidade imediata;
- Precisa de um controle rígido para não faltar produto no estoque.
Reposição Periódica
- Acontece a escolha dos produtos que tem venda consolidada, permite negociar valores e prazos para entregas dos fornecedores;
- Ocorre uma previsão de venda dos produtos de acordo com a base histórica;
- Existe uma chance maiores de acúmulo de estoque;
Lembre-se: não precisa aplicar o mesmo modelo de reposição de estoque para todos os seus produtos. O segredo é ter a escolha bem definida e controle das movimentações.
5. Os maiores aliados do gestão são a tecnologia e informação
Em primeiro lugar, um bom ERP disponibiliza ferramentas que vão otimizar os processos e diminuir os erros. Neste texto, explicamos melhor os benefícios do ERP para a sua empresa.
Antes de mais nada, é preciso estar atento aos principais indicadores de qualidade do ERP:
- Verifique o tempo de indisponibilidade;
- O tempo médio de atendimento do suporte;
- Gasto médio com a manutenção dos ativos;
- Qualidade e disponibilidade de treinamento;
- A empresa de software precisa entender a sua empresa, para que os seus processos não sejam alterados para se adequarem ao ERP.
Neste outro artigo separamos outros critérios importantes na hora de escolher o ERP ideal para você.
Pronto! Agora a sua empresa vai encontrar o caminho certo para umentar os lucros com o estoque.
